Ziemiosfera_sygnet_b@3x.png
Soczewica czarna Beluga BIO

Soczewica czarna Beluga BIO

3,20 złCena

Soczewica jest znaną od wielu wieków rośliną strączkową uprawianą na całym świecie. Jest bogata w białko, błonnik i kwas foliowy. To także produkt o niskim indeksie glikemicznym i idealny zamiennik mięsa.

  • Opis

    Soczewicę można wykorzystywać jako zamiennik mięsa do dań głównych, zup, pasztetów i sałatek.  W smaku soczewica beluga jest bardzo delikatna, aksamitna i odpowiednio ugotowana zachowuje swój kształt. Soczewica czarna jest bardzo zdrowym produktem, świetnym zamiennikiem dla mięsa. Pozwala to zapobiegać otyłości, chorobom układu krążenia i nowotworom. Soczewicy czarnej nie trzeba moczyć przed gotowaniem. Wystarczy wypłukać ją pod bieżącą wodą i wrzucić do garnka. Gotuje się ją w wodzie w proporcjach jedna część soczewicy na dwie części wody. Należy doprowadzić ją szybko do wrzenia, przykryć i zmniejszyć ogień do minimum. W tym czasie ziarna wchłoną całą wodę i po 30–40 minutach będą gotowe. Jeśli solisz soczewicę, zrób to pod sam koniec – w przeciwnym razie będzie twarda i wydłuży się czas jej przygotowania.  

     

    Składniki

    Soczewica czarna* 100%

    *Składniki pochodzenia ekologicznego

     

    Wartości odżywcze

    Wartość odżywcza w 100g;

    Wartość Energetyczna

    1241 kJ / 296 kcal

    Tłuszcz

    1,1 g

    w tym kwasy tłuszczowe

    0,2 g

    Węglowodany

    30 g

    W tym cukry

    2 g

    Białko 

    26 g

    Sól

    0,02 g

     

    Alergeny: Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, sezam.

    Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem. 

     

    EKO : Produkt rolnictwa ekologicznego.

    Pochodzenie: Kanada