Fasola czerwona
Fasola czerwona zawiera witaminy odpowiadające za funkcjonowanie układu nerwowego i wspomaga naszą pamięć. Zawierają także dużo błonnika – w tym frakcje rozpuszczalne, które mogą obniżać cholesterol LDL i kontrolować poziom glukozy.
Opis
Sposób przygotowania: ziarna fasoli umieść w rondlu z wodą w proporcji 2-3 szklanki wody na filiżankę fasoli. Możesz zostawić fasolę na co najmniej 8 godzin. Jeśli zależy ci na szybszej opcji przygotowania, postaw rondel na niewielkim ogniu i gotuj przez 2 minuty. Następnie zdejmij go z gazu, przykryj i pozostaw na dwie godziny. Po tym czasie można ją gotować. Niezależnie od metody namaczania, przed gotowaniem odsącz wodę w której się moczyła i opłukaj ziarna pod bieżącą wodą. Jest ona przede wszystkim bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Obniża więc poziom cholesterolu, podobnie jak większość innych zbóż. Oprócz tego wysoka zawartość błonnika zapobiega zbyt szybkiemu wzrostowi poziomu cukru we krwi po posiłku, co czyni fasole nerkowatą szczególnie dobrym wyborem dla osób z cukrzycą, insulinoopornością lub hipoglikemią.
Składniki
Fasola czerwona 100%
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100g;
Wartość Energetyczna
1214 kJ / 290 kcal
Tłuszcz
1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe
0,2 g
Węglowodany
61,2 g
W tym cukry
8 g
Białko
15,7 g
Sól
0 g
Alergeny: Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, sezam.
Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Pochodzenie: Polska
