Dzikie rośliny w kuchni

Pod naszymi balkonami, na trawnikach i wszystkich innych skrawkach zieleni kwitnie bujne życie. W biegu nie zwracamy naszej uwagi na to bogactwo, które jest tuż pod naszymi nogami. Na tych warsztatach dowiesz się przede wszystkim dlaczego warto jeść dzikie rośliny. Pokażę kilka wszędobylskich dzikusów zebranych z przydrożnych łączek.

Kasia Banaś: pasjonatka życia w zgodzie z naturą, zakręcona na punkcie gotowania i jedzenia. Na część etetu pracuję dla Ziemiosfery, a resztę wolnego czasu przeznaczam na tworzenie projektów propagujących zdrową, naturalną kuchnię i mówienie o tym, jak jedzeniem można ocalić klimat :)